Broccoli
Verpacktes Produkt Gemüse Freshona
Broccoli enthält 38 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 150 g (150 g) liefert etwa 57 kcal.
Rund 43 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 27 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 26.170 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 38 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,9 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,4 g | |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 43 %
- Kohlenhydrate 30 %
- Fett 27 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3,3 güber dem Median für Gemüse (Median 2,5 g)
- Zucker1,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett0,9 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,1 g)
- Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Broccoli?
100 g Broccoli haben 38 kcal. Serving, 1 portion, 150 g (150 g): etwa 57 kcal.
Wie viel Protein hat Broccoli?
Broccoli enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 portion, 150 g (150 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 2,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Broccoli?
Broccoli hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Broccoli?
Broccoli enthält 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20132880. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Februar 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.