Brioché au sucisson

Verpacktes Produkt Fleisch BRIOCHE

Brioché au sucisson enthält 326 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (316 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brioché au sucisson von BRIOCHE, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
326kcal pro 100 g
12,5 gProtein
9 gKohlenhydrate
22,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 326 kcal
Fett gesamt L 22,4 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,7 g 54 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 9 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,1 g
Zugesetzter Zucker L 3,1 g 6 %
Protein L 12,5 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 70 %326kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Zucker3,1 güber dem Median für Fleisch (Median 2,7 g)
  • Fett22,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,4 g)
  • Natrium280 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 680 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
BRIOCHE
Barcode
3701027900171
Menge
500 g
Kategorie
Wurst in einer Brioche Kruste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saucisson (56,8%) (viande de porc (91,5%), eau, dextrose, sel, acidifiant : E451I, antioxydant : E316 ; colorant : E120, conservateur : E250), brioche (41,6%) (farine de blé, œuf, beurre (lait), sucre, levure, sel), dorure (œuf, lait, eau).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzWeizenmehlEiButterZuckerHefeMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3701027900171. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brioché au sucisson?

100 g Brioché au sucisson haben 326 kcal.

Ist Brioché au sucisson proteinreich?

Brioché au sucisson enthält 12,5 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioché au sucisson?

Brioché au sucisson hat 9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioché au sucisson?

Brioché au sucisson enthält 22,4 g Fett pro 100 g, davon 10,7 g gesättigt (54 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brioché au sucisson?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.