Brioche au levain

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Pasquier

Brioche au levain enthält 356 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 356 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 397 kcal pro 100 g über 2.162 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brioche au levain von Pasquier, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal pro 100 g
8,1 gProtein
48 gKohlenhydrate
14 gFett
356kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 356 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,1 g 36 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 48 g 17 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 11 g
Protein L 8,1 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 55 %Fett: 36 %356kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 55 %
  • Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,3 g)
  • Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,8 g)
  • Zucker11 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
  • Fett14 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Natrium440 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pasquier
Barcode
8410700000354
Menge
550 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Feingebäck
Verpackung
bag
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8410700000354. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brioche au levain?

100 g Brioche au levain haben 356 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 356 kcal.

Wie viel Protein hat Brioche au levain?

Brioche au levain enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,1 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche au levain?

Brioche au levain hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioche au levain?

Brioche au levain enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 7,1 g gesättigt (36 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brioche au levain?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.