Brathering

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Rügen Fisch

Brathering enthält 191 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brathering von Rügen Fisch, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal pro 100 g
15 gProtein
4,3 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 191 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Natrium L 512 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,3 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,1 g
Zugesetzter Zucker L 1,5 g 3 %
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 58 %191kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker3,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett12 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium512 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Rügen Fisch
Barcode
4012839677243
Menge
500 g
Kategorie
Bratheringe in Marinade
Verpackung
Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Can
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Heringe (Clupea harengus), Trinkwasser, Branntweinessig, Zwiebeln, _Weizenmehl_, Zucker, Rapsöl, Tomatenmark, Speisesalz, hydrolysiertes Pflanzenprotein (Raps, Mais), Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliche Aromen, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumcitrat; Dextrose

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZwiebelnWeizenmehlZuckerRaps (Rübsenöl)TomatenSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012839677243. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brathering?

100 g Brathering haben 191 kcal.

Ist Brathering proteinreich?

Brathering enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brathering?

Brathering hat 4,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brathering?

Brathering enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brathering?

100 g enthalten 512 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.