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Boulgour

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel càrossa

Boulgour enthält 343 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 343 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boulgour von càrossa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pro 100 g
12 gProtein
68 gKohlenhydrate
1,7 gFett
343kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 343 kcal
Fett gesamt L 1,7 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 68 g 25 %
Ballaststoffe L 7,2 g 26 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 81 %Fett: 5 %343kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 81 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe7,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
càrossa
Barcode
8053800000192
Menge
500g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Céréales concassées
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

CA ROSSA BLE DUR PRECUIT CONCASSE ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE CONTIENT GLUTEN. Peut contenir des traces de soja et sésame Preparation:versez 120g de boulgour dans 2 vertes et demi d'eau bouillante, légerement salee, laissez cuire à feu doux pendant 8 minutes, laissez gonfler hors du feu pendant 5 minutes Servez chaud accompagne d'une noix de beurre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8053800000192. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulgour?

100 g Boulgour haben 343 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 343 kcal.

Ist Boulgour proteinreich?

Boulgour enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulgour?

Boulgour hat 68 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,2 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulgour?

Boulgour enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulgour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.