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Boulettes au boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch Marque Repère

Boulettes au boeuf enthält 215 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 65 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (213 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boulettes au boeuf von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pro 100 g
13 gProtein
5,7 gKohlenhydrate
15 gFett
65kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 215 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,3 g 32 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,7 g 2 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 64 %215kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe2,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,95 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,9 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 369 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3661112086275
Menge
900 g
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Gefrorene Hackfleischzubereitungen
Verpackung
Cardboard,frozen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

beef (48%), rehydrated soy protein (30%), water, dehydrated onions, wheat flour, beef fat, salt, bamboo fibre, yeast, beet powder, spices,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3661112086275. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulettes au boeuf?

100 g Boulettes au boeuf haben 215 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 65 kcal.

Ist Boulettes au boeuf proteinreich?

Boulettes au boeuf enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,9 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulettes au boeuf?

Boulettes au boeuf hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulettes au boeuf?

Boulettes au boeuf enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulettes au boeuf?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.