Boulette de veau

Verpacktes Produkt Fleisch Lidl

Boulette de veau enthält 194 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 224 kcal pro 100 g über 176 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boulette de veau von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pro 100 g
14,9 gProtein
5 gKohlenhydrate
12,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 194 kcal
Fett gesamt L 12,7 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,9 g 25 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 5 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14,9 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 59 %194kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,9 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Zucker1,3 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett12,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 5,5 g)
  • Natrium200 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
20533588
Kategorie
Fleischkugeln
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

de profénedega atJ09danfs?.addeao/oiquqaofedenm; n de

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20533588. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulette de veau?

100 g Boulette de veau haben 194 kcal.

Ist Boulette de veau proteinreich?

Boulette de veau enthält 14,9 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulette de veau?

Boulette de veau hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulette de veau?

Boulette de veau enthält 12,7 g Fett pro 100 g, davon 4,9 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulette de veau?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.