Boneless ham and water product
Verpacktes Produkt Fleisch
Boneless ham and water product enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g) liefert etwa 60 kcal.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Fett und 26 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 107 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,6 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,89 g | 4 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 36 mg | 12 % |
| Natrium L | 1.390 mg | 60 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 5,4 g | |
| Protein L | 12,5 g | 25 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 45 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 29 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Zucker5,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett3,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,89 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
- Natrium1.390 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
- Protein pro 100 kcal11,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 107 kcal | 107 kcal |
| Protein | 12,5 g | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g | 7,1 g |
| Fett | 3,6 g | 3,6 g |
| Ballaststoffe | k. A. | k. A. |
| Zucker | 5,4 g | 5,4 g |
| Natrium | 1.393 mg | 1.390 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0070100047397
- Portion laut Etikett
- 2 ONZ (56 g)
- Kategorie
- Fleischwaren
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Cured with water, dextrose, salt, contains 2% or less of potassium lactate, sodium lactate, sodium phosphates, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2127553. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 6. Juli 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0070100047397. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
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