Blue dragon light soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Blue Dragon

Blue dragon light soy sauce enthält 44 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blue dragon light soy sauce von Blue Dragon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
44kcal pro 100 g
1,9 gProtein
9,1 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 44 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 4.800 mg 209 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,1 g 3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 8,6 g
Zugesetzter Zucker L 4,3 g 9 %
Protein L 1,9 g 4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 83 %44kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,9 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
  • Zucker8,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Natrium4.800 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Blue Dragon
Barcode
5010338404307
Menge
150 ml
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Soy Sauce extract (15%) [Water, Defatted Soya Bean (5%), Salt, Roasted Wheat], Sugar, Salt, Colour (Plain Caramel), Acidity Regulator (Lactic Acid), Preservative (Potassium Sorbate). May also contain peanuts and nuts. Suitable for vegetarians and vegans. No artificial flavours.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Soja sauce Inproba 44 6,1 g 4,6 g 0,14 g
Gluten-Free Soy sauce Megachef 44 1,9 g 9,2 g 0 g
Salsa Soja La Villa 44 8,8 g 2,1 g 0 g
Salsa di soia Inproba 44 6,1 g 4,6 g 0 g
Seasoning sauce soja Maggi 44 7,1 g 3,9 g 0 g
Amoy Superior Light Soy Sauce Amoy 44 1,6 g 8,8 g 1 g
Light soy sauce Goong 45 11 g 0,7 g 0 g
Siyau - salsa di soja Kikko 45 2,4 g 7 g 0 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5010338404307. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blue dragon light soy sauce?

100 g Blue dragon light soy sauce haben 44 kcal.

Wie viel Protein hat Blue dragon light soy sauce?

Blue dragon light soy sauce enthält 1,9 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blue dragon light soy sauce?

Blue dragon light soy sauce hat 9,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 8,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blue dragon light soy sauce?

Blue dragon light soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Blue dragon light soy sauce?

100 g enthalten 4.800 mg Natrium, 209 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.