Ist Bio Tofu proteinreich?

Bio Tofu enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Tofu?

Bio Tofu hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Tofu?

Bio Tofu enthält 7,8 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio Tofu?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Pappudia

Bio Tofu enthält 137 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

137kcal pro 100 g

14 gProtein

2,8 gKohlenhydrate

7,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	137 kcal
Fett gesamt L	7,8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,8 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,6 g
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 41 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein14 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Zucker0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
Fett7,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Pappudia
Barcode: 2814524001621
Kategorie: Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Poelee duo de poisson au pesto vert & legumes marines Grand frais	137	15 g	2,1 g	7,8 g
Patés imperieux aux legumes congelés Cock Brand	137	5,5 g	25,7 g	0,9 g
Tempeh Plant (soy - Pink Package) Tempeh Plant	137	18,3 g	3,9 g	5,3 g
Soya ramen noodles WW	137	4,8 g	22,4 g	2,1 g
Kräuter-Tofu Sojafarm	137	14,4 g	3,3 g	7,4 g
Tofu Veggy	137	11,9 g	2 g	9 g
Tofu VEGGY	137	11,9 g	2 g	9 g
Soyete çemen Yörem	137	4 g	12 g	9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2814524001621. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.