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Bio Tofu Geräuchert

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vemondo

Bio Tofu Geräuchert enthält 122 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 49 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Tofu Geräuchert von Vemondo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pro 100 g
14,2 gProtein
0,4 gKohlenhydrate
6,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 122 kcal
Fett gesamt L 6,4 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 669 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,4 g 0,1 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14,2 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 49 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 50 %122kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 15 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett6,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
  • Natrium669 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 354 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vemondo
Barcode
20853600
Menge
200 g
Kategorie
Tofu geräuchert
Verpackung
fr:film-plastique
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

61% soy beans, sea salt, stabilizer: calcium sulfate, beech wood smoke

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20853600. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Tofu Geräuchert?

100 g Bio Tofu Geräuchert haben 122 kcal.

Ist Bio Tofu Geräuchert proteinreich?

Bio Tofu Geräuchert enthält 14,2 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Tofu Geräuchert?

Bio Tofu Geräuchert hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Tofu Geräuchert?

Bio Tofu Geräuchert enthält 6,4 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio Tofu Geräuchert?

100 g enthalten 669 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.