Wie viele Kalorien hat Bio Schinkenwurst?

100 g Bio Schinkenwurst haben 268 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 27 kcal.

Ist Bio Schinkenwurst proteinreich?

Bio Schinkenwurst enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Schinkenwurst?

Bio Schinkenwurst hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Schinkenwurst?

Bio Schinkenwurst enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio Schinkenwurst?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio Schinkenwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Rewe

Bio Schinkenwurst enthält 268 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 27 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 325 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

268kcal pro 100 g

12 gProtein

1 gKohlenhydrate

24 gFett

27kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	268 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	7,5 g	15 %
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,037 g)
Fett24 gunter dem Median für Fleisch (Median 27,3 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Fleisch (Median 10,1 g)
Natrium880 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Rewe
Barcode: 4070308075068
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Zubereitungen von Schweinen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch' 80%, Wasser, Meersalz, Dextrose, Gewürze', Stabilisator (Natriumcitrate), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Leverworst Kips	273	13,5 g	3 g	23 g
Landleberwurst grob, gräuchert Gut drei Eichen	274	15 g	2 g	23 g
Fritton pur porc Gustave Bories	277	21 g	0,5 g	21 g
Schweine Partybällchen chilli Cheese Aldi	253	14 g	8,5 g	18 g
Feine Gutsleberwurst Apfel und Zwiebel Pommersche	284	13 g	4 g	25 g
Лебервуст едросмлян K Classic	296	16 g	1,7 g	25 g
Roompaté Albert Heijn	315	8,5 g	5 g	29 g
Pfälzer Leberwurst Kalnik	325	14 g	0,5 g	29,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4070308075068. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.