Bierbeißer
Verpacktes Produkt Fleisch Unser Norden
Bierbeißer enthält 360 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 265 kcal pro 100 g über 160 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 360 kcal | |
| Fett gesamt L | 30 g | 38 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12,5 g | 63 % |
| Natrium L | 1.200 mg | 52 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,5 g | 3 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 0,6 %
- Fett 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
- Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
- Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Unser Norden
- Barcode
- 4008262158206
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Deutsche Würste
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthalten _Senf_, _Sellerie_), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitliing, Buchenholzrauch.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4008262158206. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.