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Berliner

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Petit Bonheur

Berliner enthält 398 kcal pro 100 g. Serving, 1 berliner, 70 g (70 g) liefert etwa 279 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Berliner von Petit Bonheur, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
398kcal pro 100 g
7,1 gProtein
49 gKohlenhydrate
19 gFett
279kcal in Serving, 1 berliner, 70 g (70 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 398 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 17 %
Natrium L 307 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 1,5 g 5 %
Zucker gesamt L 22 g
Zugesetzter Zucker L 16,1 g 32 %
Protein L 7,1 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 50 %Fett: 43 %398kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 50 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker22 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett19 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium307 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Petit Bonheur
Barcode
7623186103926
Portion laut Etikett
1 berliner (70 g)
Kategorie
boules de Berlin
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de BLÉ, préparation aux framboises et aux groseilles 29% (sucre, jus de framboise à partir de concentré 24%, sirop de glucose, jus de groseilles rouges à partir de concentré 17%, humectant: sorbitol, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, sirop de sucre inverti, concentré de baies de sureau colorant, conservateur: sorbate de potassium, arômes), huile de tournesol, ŒUF entier (d'élevage au sol), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras), glucose, levure, protéines de BLÉ, sucre, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, stearoyl-2-lactylate de sodium et lecithine de colza, sel de cuisine iodé, LACTOSE, blanc d'EUF en poudre (d'élevage au sol), amidon de BLÉ, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium et phosphates de calcium, graisse de palme, farine de malt d'ORGE, arômes, anti-agglomérants: carbonate de calcium et sels de sodium, de potassium et de calcium d'acides gras, stabilisant: carboxyméthylcellulose de sodium, fibres de psyllium, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, fibres de petits pois. Peut contenir: soja, protéine du lait, fruits à coque, sésame.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSonnenblumenölEiHefeZuckerSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7623186103926. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Berliner?

100 g Berliner haben 398 kcal. Serving, 1 berliner, 70 g (70 g): etwa 279 kcal.

Wie viel Protein hat Berliner?

Berliner enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 berliner, 70 g (70 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Berliner?

Berliner hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe und 22 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Berliner?

Berliner enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Berliner?

100 g enthalten 307 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.