Ist Bacon proteinreich?

Bacon enthält 23,1 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon?

Bacon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bacon?

Bacon enthält 30,8 g Fett pro 100 g, davon 11,5 g gesättigt (58 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bacon?

100 g enthalten 1.615 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bacon

Verpacktes Produkt Fleisch Food Club

Bacon enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 290 kcal pro 100 g über 247 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

346kcal pro 100 g

23,1 gProtein

0 gKohlenhydrate

30,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	346 kcal
Fett gesamt L	30,8 g	39 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,5 g	58 %
Natrium L	1.615 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	23,1 g	46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein23,1 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett30,8 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
Gesättigte Fettsäuren11,5 güber dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
Natrium1.615 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.178 mg)
Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Food Club
Barcode: 0036800474864
Menge: 12 oz
Kategorie: In Scheiben geschnittener Speck
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, salt, sugar, sodium phosphate, sodium erythorbate, sodium nitrite

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Frühstücksspeck gepökelt & geräuchert Clever	346	18 g	1 g	30 g
Skivat Bacon Coop	350	16 g	0,1 g	33 g
Kunnon Pekoni Snellman	342	17 g	1,1 g	30 g
Frühstücksbacon aro	342	17 g	1 g	30 g
Kunnon Pekoni Snellman	342	17 g	0,1 g	30 g
Pancetta Conad	351	17 g	0 g	29 g
Suomalainen Pekonikuutio Atria	340	14 g	0,5 g	32 g
pancetta dolce a cubetti Salumeo	353	18 g	0,5 g	31 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0036800474864. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juni 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.