DE

Assortiment sec italien

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Assortiment sec italien enthält 288 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (277 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Assortiment sec italien von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
288kcal pro 100 g
24 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 288 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,2 g 41 %
Natrium L 1.680 mg 73 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 5,7 g 11 %
Protein L 24 g 48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 66 %288kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15,2 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,097 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett21 gunter dem Median für Fleisch (Median 21,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,2 güber dem Median für Fleisch (Median 8,1 g)
  • Natrium1.680 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071010157
Menge
130 g
Kategorie
Charcuteries diverses
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Salami italien 34% - 5 tranches_ : Viande de porc, sel, dextrose, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium. 138 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de salami italien. _Pancetta 34% - 4 tranches :_ Viande de porc, sel, dextrose, épices (poivre, noix de muscade, cannelle), ail en poudre, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium. _Jambon sec supérieur italien 32% - 3 tranches :_ Jambon de porc, sel. Viande de porc origine Union Européenne. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauchZimt

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Porchetta italiana 90g 289 20 g 0,5 g 23 g
Miche au poivre Les extra Fines Du Forez 289 23,1 g 1,7 g 21,1 g
Pate de foie campagnard Petitgas 287 12,2 g 3 g 25,6 g
Toastinade Foies De Volaille Confits Au Beaujolais Blanc Les p'tits plats d'Denis 290 7,6 g 2,2 g 27 g
Les chiffonnade jambon sec savoie Les chiffonnade jambon sec savoie 282 29 g 1 g 18 g
Jambon belge séché Colruyt 282 26 g 0,5 g 19 g
Assortiment Chiffonnades Côté Gusto 296 29 g 0 g 20 g
crème de foie artisanale saveurs des mauges 280 10 g 1,7 g 26 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071010157. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Assortiment sec italien?

100 g Assortiment sec italien haben 288 kcal.

Ist Assortiment sec italien proteinreich?

Assortiment sec italien enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Assortiment sec italien?

Assortiment sec italien hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Assortiment sec italien?

Assortiment sec italien enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Assortiment sec italien?

100 g enthalten 1.680 mg Natrium, 73 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.