Wie viele Kalorien hat Appenzeller extra?

100 g Appenzeller extra haben 405 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 162 kcal.

Ist Appenzeller extra proteinreich?

Appenzeller extra enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,4 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Appenzeller extra?

Appenzeller extra hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Appenzeller extra?

Appenzeller extra enthält 33 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Appenzeller extra?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Appenzeller extra

Verpacktes Produkt Milch und Eier Appenzeller

Appenzeller extra enthält 405 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 162 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

405kcal pro 100 g

26 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

33 gFett

162kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	405 kcal
Fett gesamt L	33 g	42 %
Gesättigte Fettsäuren L	20 g	100 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Appenzeller
Barcode: 2111726004659
Menge: 207 g
Portion laut Etikett: 40 g
Kategorie: Fromage à pate dure
Verpackung: fr:sachet-papier
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru et, grâce à l'affinage naturel, sans lactose

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gruyère surchoix Coop	396	27 g	0 g	32 g
Appenzeller bio surchoix corsé Appenzeller	396	26 g	0 g	32 g
Grana padano Delhaize	396	33 g	0,5 g	29 g
Luzerner sweet cheese with cream Emmi	380	22 g	0 g	32 g
Provolone piccante Auricchio	372	25 g	0,5 g	30 g
Noord-Hollandse mi-vieux Ouden Dijk	372	23,8 g	1 g	30,3 g
Grand Chimay en tranches Chimay	323	24 g	0,5 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2111726004659. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.