Allumettes de Jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Fleury Michon

Allumettes de Jambon enthält 113 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 85 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (124 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Allumettes de Jambon von Fleury Michon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pro 100 g
18 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
3,7 gFett
85kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 113 kcal
Fett gesamt L 3,7 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 2 g 4 %
Protein L 18 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 64 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 30 %113kcal / 100 g
  • Protein 64 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gunter dem Median für Fleisch (Median 18,8 g)
  • Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett3,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Fleury Michon
Barcode
3302740104176
Menge
150g
Portion laut Etikett
75 g
Kategorie
Gewürfelter Schinken
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc, eau, acidifiant: lactate de potassium, dextrose, sel, bouillon (eau, os de porc, céleri, plantes aromatiques, viande de porc, épices, jus concentré de carotte), stabilisant diphosphates, arômes naturels, gélatine de porc, antioxydants ascorbate de sodium acidé ascorbique, chlorure de potassium, conservateurs vinaigre tamponné nitrite de sodium, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3302740104176. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Allumettes de Jambon?

100 g Allumettes de Jambon haben 113 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 85 kcal.

Ist Allumettes de Jambon proteinreich?

Allumettes de Jambon enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 13,5 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 64 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Allumettes de Jambon?

Allumettes de Jambon hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Allumettes de Jambon?

Allumettes de Jambon enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Allumettes de Jambon?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.