DA

Ziegenkäse

Emballeret produkt Mælk og æg alpenmark

Ziegenkäse indeholder 388 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 388 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 297 kcal pr. 100 g på tværs af 884 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ziegenkäse fra alpenmark, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
388kcal pr. 100 g
25 gprotein
0,1 gkulhydrat
32 gfedt
388kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 388 kcal
Fedt i alt L 32 g 41 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium L 680 mg 30 %
Kulhydrat i alt L 0,1 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 25 g 50 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 0,1 %Fedt: 74 %388kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 0,1 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt32 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
  • Natrium680 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
alpenmark
Stregkode
2822401002555
Mængde
100g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Gedeost
Emballage
en:plastic-wrap
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Konservierungsstoffe: Lysozym (aus E, Natamycin (im Rindenanteil). Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet Laktosegehalt<0,1g/100g gekühlt (3-9°)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Geitenkaas 50+ Koriander Albert Heijn 388 25 g 0 g 32 g
Queso de cabra El Corte Inglés 388 21,6 g 1,9 g 33 g
Ziegenkäse Alpenmark 388 25 g 0,1 g 32 g
Queso de cabra en lonchas El Corte Inglés 388 21,6 g 1,9 g 33 g
Ziegenkäse alpenmarkt 388 25 g 0,1 g 32 g
Ziegenkäse Alpenmark 388 25 g 0,1 g 32 g
Fromage de chevre Monoprix 389 22 g 0 g 33 g
Des de fromage de chevre Monoprix 389 22 g 0 g 33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2822401002555. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse har 388 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 388 kcal.

Indeholder Ziegenkäse meget protein?

Ziegenkäse indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g), eller 25 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse indeholder 32 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i Ziegenkäse?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.