Indeholder Würstel meget protein?

Würstel indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Würstel?

Würstel har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Würstel?

Würstel indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Würstel?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Würstel

Emballeret produkt Kød Salumi Lorenzi

Würstel indeholder 269 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

269kcal pr. 100 g

15 gprotein

2 gkulhydrat

27 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	269 kcal
Fedt i alt L	27 g	35 %
Mættet fedt L	13 g	65 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	15 g	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
Natrium800 mgunder medianen for kød (median 1.000 mg)
Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Salumi Lorenzi
Stregkode: 8002208408154
Mængde: 100 g
Kategori: Italienske kødprodukter
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Wurstel Villani	269	14 g	1,6 g	23 g
Prosciutto Riserva 24 Mesi Rosa dell'Angelo	269	29 g	0 g	17 g
Coppa Salumificio San Carlo	270	26 g	1 g	18 g
Prosciutto Amatticiano IGP Rosa dell'Angelo	268	31 g	0 g	16 g
grande abbuffata Beretta	268	14 g	0,5 g	23 g
Prosciutto crudo stagionato La Felinese	267	28 g	0,5 g	17 g
Prosciutto di parma Simonini	267	26 g	0,5 g	18 g
Speck Ermes Fontana	267	28 g	0,5 g	17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8002208408154. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.