Hvor mange kalorier er der i Weinsauerkraut?

100 g Weinsauerkraut har 23 kcal.

Hvor meget protein er der i Weinsauerkraut?

Weinsauerkraut indeholder 1,5 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Weinsauerkraut?

Weinsauerkraut har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Weinsauerkraut?

Weinsauerkraut indeholder 0,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Weinsauerkraut?

100 g indeholder 588 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Weinsauerkraut

Emballeret produkt Måltider og disketter Unser Land

Weinsauerkraut indeholder 23 kcal pr. 100 g.

Omkring 41 % af kalorierne kommer fra protein, og 41 % fra kulhydrat og 18 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (26 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

23kcal pr. 100 g

1,5 gprotein

1,5 gkulhydrat

0,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	23 kcal
Fedt i alt L	0,3 g	0,4 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	588 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	1,5 g	0,5 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1,5 g
Protein L	1,5 g	3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 41 %
Kulhydrat 41 %
Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein1,5 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,3 g)
Sukkerarter1,5 gover medianen for måltider og disketter (median 1,3 g)
Natrium588 mgover medianen for måltider og disketter (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal6,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Unser Land
Stregkode: 4022621460052
Mængde: 650g
Kategori: Salepmaranta
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Choucroute Cuisinée en Alsace Rieffel	23	0,7 g	1,6 g	0,9 g
Sauerkraut Edeka	23	1 g	2,3 g	0,1 g
Sauerkraut - mild Hengstenberg	23	1,1 g	3,1 g	0,5 g
Frisches Sauerkraut Weyengold	23	1,3 g	2,5 g	0,2 g
Sauerkraut with Carrot Dawtona	23	1,1 g	3,5 g	0 g
Choucroute Cuisinée en Alsace Rieffel	23	0,7 g	1,6 g	0,9 g
Sauerkraut Biotta	22	0,6 g	5 g	0 g
Choucroute Machandel	24	1,3 g	5,6 g	0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4022621460052. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.