Trüffel-Leber-Pastete

Emballeret produkt Kød Wiltmann

Trüffel-Leber-Pastete indeholder 291 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Trüffel-Leber-Pastete fra Wiltmann, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
291kcal pr. 100 g
12,7 gprotein
5,5 gkulhydrat
24 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 291 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 10 g 50 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kulhydrat i alt L 5,5 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 5 g
Tilsat sukker L 7,4 g 15 %
Protein L 12,7 g 25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 8 %Fedt: 75 %291kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 8 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12,7 gunder medianen for kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1 g)
  • Fedt24 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt10 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Wiltmann
Stregkode
4001956401640
Mængde
100g
Kategori
Leberpastete
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pastete (41% Schweineleber, 32% Schweinefleisch, Speck, 4,5% Schwarze Trüffel, Zucker, Speisesalz, Traubenzucker, Vollei, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Aspikspiegel (Trinkwasser, Essig aus Essigessenz, Zucker, Speisegelatine (Schwein), Speisesalz, Karamellzucker, Traubenzucker, Gewürzextrakt).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerSaltÆg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Leberpastete Gourmet Finest Cuisine 297 14 g 5,6 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4001956401640. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Trüffel-Leber-Pastete?

100 g Trüffel-Leber-Pastete har 291 kcal.

Indeholder Trüffel-Leber-Pastete meget protein?

Trüffel-Leber-Pastete indeholder 12,7 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Trüffel-Leber-Pastete?

Trüffel-Leber-Pastete har 5,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Trüffel-Leber-Pastete?

Trüffel-Leber-Pastete indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Trüffel-Leber-Pastete?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.