Tripes provençales

Emballeret produkt Mælk og æg Bigard

Tripes provençales indeholder 87 kcal pr. 100 g. Serving, 500 g (500 g) giver ca. 435 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tripes provençales fra Bigard, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
87kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,5 gkulhydrat
2,9 gfedt
435kcal i serving, 500 g (500 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 87 kcal
Fedt i alt L 2,9 g 4 %
Mættet fedt L 1,7 g 9 %
Natrium L 393 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 69 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 28 %87kcal / 100 g
  • Protein 69 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gover medianen for mælk og æg (median 8 g)
  • Kostfibre0,5 gunder medianen for mælk og æg (median 0,7 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt2,9 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt1,7 gunder medianen for mælk og æg (median 4,2 g)
  • Natrium393 mgover medianen for mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bigard
Stregkode
3273230260378
Mængde
1 kg
Portion på emballagen
500 g
Kategori
Viande de bovin
Emballage
fr:poche-sous-vide
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tripes de bovins 52.8% (panses, bonnets, feuillets, caillettes de bovins en proportions naturelles), eau, pieds de bovins désossés 6.1 %, oignons, carottes, tomates concassees 1%, sel, vin blanc, concentré de tomate 0,6%, gélatine de porc, ail, épices, plantes aromatiques, acidifiant : acide citrique, arôme naturel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgTomatSaltHvidløg

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3273230260378. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tripes provençales?

100 g Tripes provençales har 87 kcal. Serving, 500 g (500 g): ca. 435 kcal.

Indeholder Tripes provençales meget protein?

Tripes provençales indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 80 g i serving, 500 g (500 g). Ca. 69 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tripes provençales?

Tripes provençales har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tripes provençales?

Tripes provençales indeholder 2,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Tripes provençales?

100 g indeholder 393 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.