DA

Traditionssalami

Emballeret produkt Kød Eberswalder

Traditionssalami indeholder 358 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Traditionssalami fra Eberswalder, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pr. 100 g
21 gprotein
1 gkulhydrat
30 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 358 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 1.440 mg 63 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 3,6 g 7 %
Protein L 21 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 75 %358kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Natrium1.440 mgunder medianen for kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Eberswalder
Stregkode
4012371820206
Mængde
150 g
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Traubenzucker, Gewürze, Farbstoff: echtes Karmin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Milch enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salame ungherese affumicato Iperal 358 26 g 0,5 g 28 g
Beretta snack salami Milan Fratelli Beretta 358 26 g 0,5 g 28 g
Salami Milano Ica 358 27 g 0,5 g 28 g
Salami Fratelli Beretta 358 26 g 0,5 g 28 g
Salami Milano Beretta 358 26 g 0,5 g 28 g
Spanische Chorozo Tesoros del Sur 358 21 g 3,2 g 29 g
Geflügelsalami mit Pflanzenfett - Kräuter Bille 358 21 g 1 g 30 g
Salame Milano Fratelli Beretta 358 26 g 0,5 g 28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4012371820206. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Traditionssalami?

100 g Traditionssalami har 358 kcal.

Indeholder Traditionssalami meget protein?

Traditionssalami indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Traditionssalami?

Traditionssalami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Traditionssalami?

Traditionssalami indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Traditionssalami?

100 g indeholder 1.440 mg natrium, 63 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.