DA

Sønderjysk Salami

Emballeret produkt Kød Lidl

Sønderjysk Salami indeholder 402 kcal pr. 100 g. Serving, 5 g (5 g) giver ca. 20 kcal.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sønderjysk Salami fra Lidl, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
402kcal pr. 100 g
19 gprotein
0,5 gkulhydrat
36 gfedt
20kcal i serving, 5 g (5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 402 kcal
Fedt i alt L 36 g 46 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 1.960 mg 85 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 19 g 38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 0,5 %Fedt: 81 %402kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 0,5 %
  • Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein pr. 100 kcal4,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Lidl
Stregkode
20302900
Mængde
125g
Portion på emballagen
5 g
Kategori
Salami Danish- style
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

123g svinekød, salt, dextrose, rødvin, krydderier, natriumascorbat, ascorbinsyre, rødbede, gulerod, peberfrugt, tomat, majs, raps, krydderiekstrakter, gærekstrakt, hvidløgspulver, starterkultur, natriumnitrit

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltTomatGærHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Dansk Inspirerad/Inspireret Salami Danish Crown 421 16 g 0,5 g 39 g
Dán szalámi Spar 441 21 g 0,5 g 40 g
Salami danois fumé au bois de Hêtre Carrefour 455 17 g 2,1 g 42 g
Chili salami chips Gøl 478 24 g 4 g 40 g
Fersk Salami 80 g Grilstad AS 326 20 g 0,9 g 27 g
Classic salami chips Gøl 507 25 g 2,8 g 44 g
Kødpølse Tican 265 18 g 3,3 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 20302900. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. maj 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sønderjysk Salami?

100 g Sønderjysk Salami har 402 kcal. Serving, 5 g (5 g): ca. 20 kcal.

Indeholder Sønderjysk Salami meget protein?

Sønderjysk Salami indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,95 g i serving, 5 g (5 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Sønderjysk Salami?

Sønderjysk Salami har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sønderjysk Salami?

Sønderjysk Salami indeholder 36 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sønderjysk Salami?

100 g indeholder 1.960 mg natrium, 85 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. maj 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.