Indeholder Seitan-Fix meget protein?

Seitan-Fix indeholder 56 g protein pr. 100 g (112 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 62 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Seitan-Fix?

Seitan-Fix har 31 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Seitan-Fix?

Seitan-Fix indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Seitan-Fix?

100 g indeholder 1.080 mg natrium, 47 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Seitan-Fix

Emballeret produkt Kød Arche Naturküche

Seitan-Fix indeholder 367 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra protein, og 34 % fra kulhydrat og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

367kcal pr. 100 g

56 gprotein

31 gkulhydrat

1,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	367 kcal
Fedt i alt L	1,4 g	2 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Natrium L	1.080 mg	47 %
Kulhydrat i alt L	31 g	11 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	56 g	112 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 62 %
Kulhydrat 34 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein56 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 1 g)
Fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium1.080 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal15,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Arche Naturküche
Stregkode: 4020943139250
Mængde: 200g
Kategori: Shelf- stabile madlavning hjælpere
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Seitan-Fix. Zubereitung aus Weizeneiweiß & Weizenmehl Préparation à base de protéine de blé et de farine de blé Seitan selbst zubereiten - einfach, vielseitig & flexibel. Zubereitung: 100 g Seitan-Fix mit 100 ml Wasser, 2 EL ÖI, 1 EL Shoyu und Gewürzen 5 Min. lang verkneten. Formen, 15 Min. in Brühe garen und weiterverarbeiten. Zutaten: Weizen - gluten* (69%), Weizenmehl", Meersalz. "aus ökologischem Land - bau. Kann Spuren von Sesam, Soja, Senf und Sellerie enthalten. Préparer soi-même le seitan - en toute simplicité, pour un usage varié et flexible. Préparation : mélanger 100 g de poudre de seitan prête à l'emploi à 100 ml d'eau, 2 cuillerées à soupe d'huile, 1 cuillerée à soupe de Shoyu. Ajouter des épices et pétrir le tout pendant 5 minutes. Mettre en forme et faire cuire 15 min dans un bouillon. Préparer selon vos goûts. Ingrédients : gluten de blé* (69%), farine de blé*, sel de mer. *issu de l'agriculture biologique Traces éventuelles de sésame, de soja, de moutarde et de céleri. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Kühl und trocken lagern. / Ne pas consommer cru. À conserver dans un endroit frais et sec. Nährwerte | valeurs nutritionnelles Energie | énergie Fett | matières grasses pro | pour 100 g 1556 kJ |

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Beef stroganoff Moms place	333	4,2 g	75 g	0 g
Wagyu Beef Tallow First light	857	0 g	0 g	96,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4020943139250. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.