DA

Sauerteig - RoogenVollkorn

Emballeret produkt Drikkevarer Dr. Oetker

Sauerteig - RoogenVollkorn indeholder 348 kcal pr. 100 g. Serving, 15 g (15 g) giver ca. 52 kcal.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 10 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauerteig - RoogenVollkorn fra Dr. Oetker, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pr. 100 g
7,4 gprotein
60 gkulhydrat
1,7 gfedt
52kcal i serving, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 348 kcal
Fedt i alt L 1,7 g 2 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 60 g 22 %
Kostfibre L 12 g 43 %
Sukkerarter i alt L 2,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,4 g 15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 84 %Fedt: 5 %348kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 84 %
  • Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,4 gover medianen for drikkevarer (median 0,7 g)
  • Kostfibre12 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
  • Sukkerarter2,4 gunder medianen for drikkevarer (median 4,9 g)
  • Fedt1,7 gover medianen for drikkevarer (median 0,2 g)
  • Mættet fedt0,3 gover medianen for drikkevarer (median 0,1 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 33,8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Dr. Oetker
Stregkode
4000521028152
Mængde
15g
Portion på emballagen
15 g
Kategori
sauerteig
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Roggenvollkornmehl, Starterkulturen

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Roggen Sauerteig Naturprodukte 296 11 g 52 g 1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4000521028152. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. august 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauerteig - RoogenVollkorn?

100 g Sauerteig - RoogenVollkorn har 348 kcal. Serving, 15 g (15 g): ca. 52 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauerteig - RoogenVollkorn?

Sauerteig - RoogenVollkorn indeholder 7,4 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,1 g i serving, 15 g (15 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerteig - RoogenVollkorn?

Sauerteig - RoogenVollkorn har 60 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 12 g kostfibre og 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauerteig - RoogenVollkorn?

Sauerteig - RoogenVollkorn indeholder 1,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauerteig - RoogenVollkorn?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.