DA

Sauerkraut

Emballeret produkt Drikkevarer Rewe Regional

Sauerkraut indeholder 28 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 28 kcal.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 26 % fra protein og 21 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (25 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauerkraut fra Rewe Regional, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
28kcal pr. 100 g
1,4 gprotein
2,8 gkulhydrat
0,5 gfedt
28kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 28 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 2,8 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,4 g
Protein L 1,4 g 3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 53 %Fedt: 21 %28kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 53 %
  • Fedt 21 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,4 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
  • Sukkerarter1,4 gover medianen for drikkevarer (median 1,3 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,3 g)
  • Natrium360 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Rewe Regional
Stregkode
4388844203839
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Sauerkrabber uden granat
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Choucroute cuite Anna’s best 28 1,4 g 1 g 1 g
Bio-Sauerkraut Aldi 27 1,4 g 2,7 g 0,5 g
Weinsauerkraut mild Ernte Krone 27 1,4 g 2,7 g 0,1 g
Sauerkraut Spreewaldhof 27 1,6 g 3,3 g 0,1 g
Sauerkraut K-Bio 27 1,7 g 1,7 g 0,5 g
Green Bio Sauerkraut Im Glas (680 G) greenorganics 27 1,4 g 2,8 g 0,5 g
Weinsauerkraut Metro Chef 30 2,4 g 3,8 g 0,1 g
Mild Sauerkraut dmBio 26 1,3 g 4,5 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4388844203839. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauerkraut?

100 g Sauerkraut har 28 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 28 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 1,4 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,4 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerkraut?

Sauerkraut har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauerkraut?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.