Saucisson sec pur porc

Emballeret produkt Kød Salaison Pelizzari

Saucisson sec pur porc indeholder 399 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (416 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saucisson sec pur porc fra Salaison Pelizzari, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
399kcal pr. 100 g
28 gprotein
1,4 gkulhydrat
31 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 399 kcal
Fedt i alt L 31 g 40 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 2.320 mg 101 %
Kulhydrat i alt L 1,4 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Tilsat sukker L 5,6 g 11 %
Protein L 28 g 56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 70 %399kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28 gover medianen for kød (median 27 g)
  • Sukkerarter1,2 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
  • Fedt31 gunder medianen for kød (median 33 g)
  • Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Natrium2.320 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.840 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Salaison Pelizzari
Stregkode
2609901048340
Kategori
Svinekød, fersk, kølet eller frosset
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

VIANDE DE PORC, GRAS DE PORC (ORIGINE FRANCE,VPF), SEL,LACTOSE, AROMES. DEXTROSE, SIROP DE GLUCOSE, SACCHAROSE, POIVRE, MUSCADE, CONSERVATEUR : E252, FERMENTS, BOYAU NATUREL DE PORC

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirupSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisson Sec Pur Porc Au Poivre Sas mds 399 31 g 1 g 30 g
Saucisson Sec Pur Porc Roches blanches 399 37 g 0,7 g 28 g
Saucisson artisanal Ferdinand Chaudouard 400 25 g 2,6 g 32,5 g
Saucisson de l'Ardèche Artisanal Ferdinand Chaudouard 400 25 g 2,6 g 32,5 g
Saucisson sec à l'ancienne Cochonou 400 27 g 9 g 32 g
Saucisson sec pur porc Auchan 400 26 g 1,9 g 32 g
Salchichon - Fier Extra Espuña 398 31 g 3,2 g 29 g
Saucisson Sec Carrefour 398 25 g 2,5 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2609901048340. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisson sec pur porc?

100 g Saucisson sec pur porc har 399 kcal.

Indeholder Saucisson sec pur porc meget protein?

Saucisson sec pur porc indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisson sec pur porc?

Saucisson sec pur porc har 1,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisson sec pur porc?

Saucisson sec pur porc indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Saucisson sec pur porc?

100 g indeholder 2.320 mg natrium, 101 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.