Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 26,9 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 8,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 12,7 g fedt pr. 100 g, heraf 9,8 g mættet (49 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 944 mg natrium, 41 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salami

Emballeret produkt Kød Vegane Fleischerei

Salami indeholder 253 kcal pr. 100 g.

Omkring 45 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

253kcal pr. 100 g

26,9 gprotein

8,4 gkulhydrat

12,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	253 kcal
Fedt i alt L	12,7 g	16 %
Mættet fedt L	9,8 g	49 %
Natrium L	944 mg	41 %
Kulhydrat i alt L	8,4 g	3 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	2,4 g
Protein L	26,9 g	54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 13 %
Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein26,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Sukkerarter2,4 gover medianen for kød (median 1 g)
Fedt12,7 gover medianen for kød (median 8,8 g)
Mættet fedt9,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium944 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal10,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Vegane Fleischerei
Stregkode: 4262420900353
Kategori: Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Organic Olive Paste Organic Larder	253	1,7 g	3,4 g	25 g
Free Range Traditional Pork Sausages Harmony	253	13,3 g	5,9 g	20,1 g
Salami zonder knoflook Delhaize	253	21 g	1 g	18 g
Chinese Sausage Bianca	253	14,7 g	11,6 g	16,8 g
Streaky Bacon Casalingo	253	16,4 g	2,2 g	20 g
Ground Beef Patties 80/20 Double R Ranch	253	16,8 g	0 g	19,4 g
Ground Beef Patties (80%/20%) Aldi	253	17,2 g	0 g	20,2 g
Parma Ham A Taste Of Sol	253	27 g	0,2 g	16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4262420900353. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.