Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.613 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salami

Emballeret produkt Kød Rapelli

Salami indeholder 383 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

383kcal pr. 100 g

26 gprotein

0 gkulhydrat

31 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	383 kcal
Fedt i alt L	31 g	40 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Natrium L	1.613 mg	70 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	26 g	52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Fedt31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium1.613 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Rapelli
Stregkode: 7610352008154
Kategori: Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Organix Finger foods Organix	383	8,2 g	83,7 g	1 g
Ficelle Salami FOOBY	383	13 g	47 g	15 g
Organic Teff Ivory Flour Maskal Teff	383	10,6 g	80,9 g	2,1 g
Organic Teff Brown Grain Maskal Teff	383	10,6 g	80,9 g	0 g
Original Beef Biltong Biltong Boss	383	40,4 g	3,3 g	23,3 g
Sliced Pork Salame Milano Diforti	383	25 g	1,1 g	31 g
Beef Protein GymBeam	383	93,3 g	1,7 g	1,3 g
Tiroler Salami Wiltmann	383	20 g	1 g	33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7610352008154. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.