DA

Salami

Emballeret produkt Kød Gendarme Salame

Salami indeholder 321 kcal pr. 100 g. Serving, 28 g (28 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 370 kcal pr. 100 g på tværs af 2.156 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami fra Gendarme Salame, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pr. 100 g
25 gprotein
3,6 gkulhydrat
25 gfedt
90kcal i serving, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 321 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 7,1 g 36 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 53,6 mg 18 %
Natrium L 1.429 mg 62 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 25 g 50 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 66 %321kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25 gover medianen for kød (median 24 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt25 gi den nederste fjerdedel af kød (median 30 g)
  • Mættet fedt7,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12 g)
  • Natrium1.429 mgunder medianen for kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Gendarme Salame
Stregkode
0736436111118
Mængde
454g
Portion på emballagen
28 g
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Grande SopressataSalame Columbus 321 21,4 g 3,6 g 25 g
Italian dry salami Columbus 321 21,4 g 7,1 g 25 g
Uncured Salame Di Parma Mild Salami Trader Joe's 321 28,6 g 0 g 21,4 g
Uncured Hot Calabrese DEL DUCA 321 20,7 g 0 g 24,1 g
Peppered Salami Cracker Cut Marketside 321 25 g 0 g 25 g
Hard salami Dietz & Watson 321 21,4 g 0 g 25 g
Italian Dry Salami Margherita 321 21,4 g 0 g 25 g
Calabrese Salame COLUMBUS 321 21,4 g 7,1 g 21,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0736436111118. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. november 2024. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami?

100 g Salami har 321 kcal. Serving, 28 g (28 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 28 g (28 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 7,1 g mættet (36 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.429 mg natrium, 62 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. november 2024. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.