Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 30,8 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 4,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 11,2 g mættet (56 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.352 mg natrium, 59 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salami

Emballeret produkt Kød Famadesa

Salami indeholder 370 kcal pr. 100 g.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

370kcal pr. 100 g

30,8 gprotein

4,3 gkulhydrat

30 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	370 kcal
Fedt i alt L	30 g	38 %
Mættet fedt L	11,2 g	56 %
Natrium L	1.352 mg	59 %
Kulhydrat i alt L	4,3 g	2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	3,8 g
Protein L	30,8 g	62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein30,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Sukkerarter3,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1 g)
Fedt30 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt11,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium1.352 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal8,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Famadesa
Stregkode: 8412254214416
Kategori: Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Organic Brown Basmati Rice true natural goodness	370	7,9 g	73,8 g	2,9 g
Organic Artisanal Fusilli Maikaʻi	370	10,6 g	75,8 g	1,8 g
Candied Unsmoked Streaky Bacon Morrisons	370	25,7 g	17,7 g	21,7 g
Regular Premium Pork Sausage Jimmy Dean	370	15,9 g	3,5 g	33,5 g
Ready To Cook Mild Sausage Patties TENNESSEE PRIDE	370	16,7 g	3,7 g	31,5 g
Organic Spaghetti Flour + Water	370	12,3 g	72,3 g	1,8 g
Organic Quick Oats Chefs Choice	370	13,4 g	56,8 g	8,6 g
Blueberry Clusters Organic Kashi	370	9,3 g	81,5 g	3,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8412254214416. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.