Salame

Emballeret produkt Kød OCSA Food

Salame indeholder 354 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salame fra OCSA Food, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pr. 100 g
22,3 gprotein
0,2 gkulhydrat
28,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 354 kcal
Fedt i alt L 28,9 g 37 %
Mættet fedt L 11,9 g 60 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kulhydrat i alt L 0,2 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 22,3 g 45 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 0,2 %Fedt: 74 %354kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 0,2 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22,3 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt28,9 gunder medianen for kød (median 30 g)
  • Mættet fedt11,9 gunder medianen for kød (median 12 g)
  • Natrium1.240 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
OCSA Food
Stregkode
8033210746651
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salami à l'ail Cora 354 20 g 4,9 g 37 g
Salami Spianata Romana K-Classic 354 29 g 1 g 26 g
Salami Dulano 354 20 g 1 g 30 g
Edel Salami Gut & Günstig 354 24,1 g 1 g 28,1 g
Salami sans ail Cora 354 20 g 4,9 g 37 g
Salaggio marten 354 24 g 1 g 28 g
Salame milano Bontàfette 354 22,3 g 0,2 g 28,9 g
Paprika Salami Rewe 354 20 g 1 g 30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8033210746651. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salame?

100 g Salame har 354 kcal.

Indeholder Salame meget protein?

Salame indeholder 22,3 g protein pr. 100 g (45 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salame?

Salame har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salame?

Salame indeholder 28,9 g fedt pr. 100 g, heraf 11,9 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salame?

100 g indeholder 1.240 mg natrium, 54 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.