DA

Ricotta Salata Grattuggiata

Emballeret produkt Mælk og æg Biraghi

Ricotta Salata Grattuggiata indeholder 281 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta Salata Grattuggiata fra Biraghi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
281kcal pr. 100 g
21,4 gprotein
2,9 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 281 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 14,3 g 72 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kulhydrat i alt L 2,9 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Protein L 21,4 g 43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 64 %281kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
  • Sukkerarter1,2 gunder medianen for mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt19 gover medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt14,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
  • Natrium1.400 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Biraghi
Stregkode
8002004103437
Mængde
80 g
Kategori
riccota
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002004103437. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta Salata Grattuggiata?

100 g Ricotta Salata Grattuggiata har 281 kcal.

Indeholder Ricotta Salata Grattuggiata meget protein?

Ricotta Salata Grattuggiata indeholder 21,4 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta Salata Grattuggiata?

Ricotta Salata Grattuggiata har 2,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta Salata Grattuggiata?

Ricotta Salata Grattuggiata indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 14,3 g mættet (72 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta Salata Grattuggiata?

100 g indeholder 1.400 mg natrium, 61 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.