Ricotta
Emballeret produkt Mælk og æg Pingo Doce
Ricotta indeholder 152 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 76 kcal.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 184 kcal pr. 100 g på tværs af 327 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 152 kcal | |
| Fedt i alt L | 12 g | 15 % |
| Mættet fedt L | 8,6 g | 43 % |
| Natrium L | 184 mg | 8 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,7 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,3 g | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 7 %
- Fedt 71 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,3 gunder medianen for mælk og æg (median 10,3 g)
- Sukkerarter2,7 gunder medianen for mælk og æg (median 3 g)
- Fedt12 gunder medianen for mælk og æg (median 14 g)
- Mættet fedt8,6 gunder medianen for mælk og æg (median 9,5 g)
- Natrium184 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 320 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Pingo Doce
- Stregkode
- 5607047021613
- Mængde
- 250 g
- Portion på emballagen
- 50 g
- Kategori
- Friske oste
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Queso Burgos bajo en sal Hacendado | 152 | 10,5 g | 3,9 g | 10,5 g |
| Labne mit Tomate Pinar | 153 | 4 g | 5 g | 13 g |
| Queso fresco blando Hacendado | 151 | 10,3 g | 3,9 g | 10,6 g |
| Queso blanco pasteurizado sin lactosa Hacendado | 149 | 10,3 g | 3,3 g | 10,5 g |
| Frischkäse "Natur" Ökodorf Brodowin | 156 | 9,3 g | 3,7 g | 11,6 g |
| Queso Burgos natural bonÀrea | 148 | 9,5 g | 6,8 g | 9,2 g |
| Queso Fresco Angulo | 157 | 11 g | 3,5 g | 11 g |
| Sport Chergui | 145 | 8 g | 12,5 g | 7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Ricotta?
100 g Ricotta har 152 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 76 kcal.
Hvor meget protein er der i Ricotta?
Ricotta indeholder 8,3 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,2 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 10,3 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta?
Ricotta har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Ricotta?
Ricotta indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 8,6 g mættet (43 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Ricotta?
100 g indeholder 184 mg natrium, 8 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5607047021613. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.