DA

Ricotta

Emballeret produkt Mælk og æg ITALAT

Ricotta indeholder 125 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 489 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta fra ITALAT, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pr. 100 g
9 gprotein
3 gkulhydrat
8,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 125 kcal
Fedt i alt L 8,5 g 11 %
Mættet fedt L 5,6 g 28 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kulhydrat i alt L 3 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3 g
Protein L 9 g 18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 10 %Fedt: 61 %125kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 10 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9 gover medianen for mælk og æg (median 8,3 g)
  • Fedt8,5 gunder medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt5,6 gunder medianen for mælk og æg (median 7 g)
  • Natrium120 mgunder medianen for mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
ITALAT
Stregkode
85939936
Mængde
200 g
Kategori
Ricotta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ricotta Italat 125 9 g 3 g 8,5 g
Ricotta au lait pasteurisé 9% de MG, 250g U 125 8 g 3 g 9 g
Ricotta Fromagerie 4 étoiles 125 8 g 3 g 9 g
Ricotta Bio Leader Price 126 8,1 g 3 g 9 g
milbona ricotta fresca Milbona 124 7 g 3,6 g 9 g
Ricotta Cucina Nobile 127 7,7 g 3,9 g 9 g
Ricotta fresca vaccina Optimus 127 7,7 g 3,9 g 9 g
Ricotta IN's 127 7,7 g 3,9 g 8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 85939936. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta?

100 g Ricotta har 125 kcal.

Hvor meget protein er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta?

Ricotta har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 8,5 g fedt pr. 100 g, heraf 5,6 g mættet (28 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta?

100 g indeholder 120 mg natrium, 5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.