Ricotta

Emballeret produkt Mælk og æg Franprix

Ricotta indeholder 137 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 69 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (145 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta fra Franprix, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pr. 100 g
10 gprotein
3,3 gkulhydrat
9,3 gfedt
69kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 137 kcal
Fedt i alt L 9,3 g 12 %
Mættet fedt L 6,6 g 33 %
Natrium L 100 mg 4 %
Kulhydrat i alt L 3,3 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 10 %Fedt: 61 %137kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 10 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8,3 g)
  • Sukkerarter2,8 gunder medianen for mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt9,3 gunder medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt6,6 gunder medianen for mælk og æg (median 7 g)
  • Natrium100 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Franprix
Stregkode
3263856418819
Mængde
250 g
Portion på emballagen
50 g
Kategori
Ricotta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lactosérum (origine : UE) - lait pasteurisé de vache (origine : UE) - sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ricotta Leader Price 137 10 g 3,3 g 9,3 g
Ricotta cremeuse Belle France 137 10 g 3,3 g 9,3 g
Ricotta di Latte Vaccino Cortilia 137 6,1 g 2,7 g 11,3 g
Ricotta Páturages 137 10 g 3,3 g 9,3 g
Ricotta Monoprix 137 10 g 3,3 g 9,3 g
Ricotta Smooth & Creamy Perfect Italiano 137 8,7 g 3,6 g 9,8 g
Ricotta Caseificio Villa 138 9 g 3 g 10 g
Ricotta Valcolatte 138 6,5 g 3,3 g 11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3263856418819. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta?

100 g Ricotta har 137 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 69 kcal.

Indeholder Ricotta meget protein?

Ricotta indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta?

Ricotta har 3,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 9,3 g fedt pr. 100 g, heraf 6,6 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta?

100 g indeholder 100 mg natrium, 4 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.