Ricotta di Bufala

Emballeret produkt Mælk og æg Palais Des Mets

Ricotta di Bufala indeholder 212 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 489 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta di Bufala fra Palais Des Mets, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pr. 100 g
10,5 gprotein
3,7 gkulhydrat
17,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 212 kcal
Fedt i alt L 17,3 g 22 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kulhydrat i alt L 3,7 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3,7 g
Protein L 10,5 g 21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 7 %Fedt: 73 %212kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 7 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8,3 g)
  • Sukkerarter3,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt17,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7 g)
  • Natrium120 mgunder medianen for mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Palais Des Mets
Stregkode
3760089333068
Mængde
2 x 100 g
Kategori
Ricotta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Alex's Lemonade Stand Baked Lemon Ricotta Cheese Aldi 212 10,6 g 21,2 g 8,8 g
Ricotta di bufala Masseria Li Gatti 212 10,5 g 8,7 g 17,3 g
Ricotta Nadi di Bufala La Bella Contadina 212 10,5 g 3,7 g 17,3 g
Creme de ricota Tirolez 213 8,7 g 2 g 19 g
Double Cream Whole Milk Ricotta Cheese Galbani 210 11,3 g 3,2 g 17,7 g
Ricotta di bufala campana dop Azienda agricola Ponte Reale 215 8,5 g 2,6 g 19 g
Kookose ricotta pannkoogid Mamma 209 5,8 g 18,5 g 12,3 g
Ricotta schianta Barone 207 15 g 0 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760089333068. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta di Bufala?

100 g Ricotta di Bufala har 212 kcal.

Indeholder Ricotta di Bufala meget protein?

Ricotta di Bufala indeholder 10,5 g protein pr. 100 g (21 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta di Bufala?

Ricotta di Bufala har 3,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta di Bufala?

Ricotta di Bufala indeholder 17,3 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta di Bufala?

100 g indeholder 120 mg natrium, 5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.