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Ricotta di Bufala

Verpacktes Produkt Milch und Eier Palais Des Mets

Ricotta di Bufala enthält 212 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 489 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ricotta di Bufala von Palais Des Mets, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pro 100 g
10,5 gProtein
3,7 gKohlenhydrate
17,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 212 kcal
Fett gesamt L 17,3 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,7 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,7 g
Protein L 10,5 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 73 %212kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8,3 g)
  • Zucker3,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett17,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7 g)
  • Natrium120 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 159 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Palais Des Mets
Barcode
3760089333068
Menge
2 x 100 g
Kategorie
Ricotta
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760089333068. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ricotta di Bufala?

100 g Ricotta di Bufala haben 212 kcal.

Ist Ricotta di Bufala proteinreich?

Ricotta di Bufala enthält 10,5 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta di Bufala?

Ricotta di Bufala hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta di Bufala?

Ricotta di Bufala enthält 17,3 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ricotta di Bufala?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.