Ricotta di bufala

Emballeret produkt Mælk og æg La Fattoria

Ricotta di bufala indeholder 170 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra kulhydrat og 2 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta di bufala fra La Fattoria, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
170kcal pr. 100 g
0,6 gprotein
1,5 gkulhydrat
14 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 170 kcal
Fedt i alt L 14 g 18 %
Mættet fedt L 9,8 g 49 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,5 g
Protein L 0,6 g 1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 2 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 94 %170kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
  • Sukkerarter1,5 gunder medianen for mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt14 gover medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt9,8 gover medianen for mælk og æg (median 4,2 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,35 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
La Fattoria
Stregkode
8026780500020
Kategori
Buffalo ricotta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ricotta di Bufala Tre Stelle 146 6 g 3 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8026780500020. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta di bufala?

100 g Ricotta di bufala har 170 kcal.

Hvor meget protein er der i Ricotta di bufala?

Ricotta di bufala indeholder 0,6 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 2 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta di bufala?

Ricotta di bufala har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta di bufala?

Ricotta di bufala indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 9,8 g mættet (49 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta di bufala?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.