Quenelle de veau

Emballeret produkt Kød Marcel Buffle conserves

Quenelle de veau indeholder 167 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra kulhydrat og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 151 kcal pr. 100 g på tværs af 29 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Quenelle de veau fra Marcel Buffle conserves, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pr. 100 g
4,4 gprotein
11 gkulhydrat
12 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 167 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 6,6 g 33 %
Natrium L 256 mg 11 %
Kulhydrat i alt L 11 g 4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 4,4 g 9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 26 %Fedt: 64 %167kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 26 %
  • Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4 g)
  • Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 0,6 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt6,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,1 g)
  • Natrium256 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 348 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Marcel Buffle conserves
Stregkode
3770021224040
Mængde
net 400 gr, net égoutté 255 gr
Kategori
Veal quenelles
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de blé, graisse de bœuf, eau, viande de veau* 13 %, blancs d'œufs, sel, gluten de blé, protéines de lait Liquide de couverture : eau. Origine : UE Poids net: 400 g égoutte: 255 g Poids

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelÆgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Quenelles de veau au naturel boite JULIEN MACK Julien mack 165 4,4 g 12 g 11 g
Quenelles de veau Julien mack 165 4,4 g 12 g 11 g
Quenelles de veau sauce financiere Dia 162 4 g 9,7 g 11,6 g
Petites quenelles de veau au naturel Petitjean 161 4,4 g 8,5 g 12 g
Quenelle de veau Julien Mack 174 4 g 12 g 12,1 g
Quenelles de Veau Sauce Financière Plaisirs de Bourgogne 152 3,7 g 12 g 10 g
Petite quenelles de veau Raynal et Roquelaure 152 4,2 g 9 g 11 g
Quenelles de veau sauce financière Julien Mack 152 4 g 11 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3770021224040. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. august 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Quenelle de veau?

100 g Quenelle de veau har 167 kcal.

Hvor meget protein er der i Quenelle de veau?

Quenelle de veau indeholder 4,4 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Quenelle de veau?

Quenelle de veau har 11 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Quenelle de veau?

Quenelle de veau indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 6,6 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Quenelle de veau?

100 g indeholder 256 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.