DA

Pumpernickel

Emballeret produkt Andre fødevarer Vollkorn

Pumpernickel indeholder 269 kcal pr. 100 g. Serving, 70 g (70 g) giver ca. 188 kcal.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 10 % fra fedt og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pumpernickel fra Vollkorn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pr. 100 g
5,8 gprotein
53 gkulhydrat
3 gfedt
188kcal i serving, 70 g (70 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 269 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 0,5 g 3 %
Natrium L 500 mg 22 %
Kulhydrat i alt L 53 g 19 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,5 g
Tilsat sukker L 31,1 g 62 %
Protein L 5,8 g 12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 9 %Kulhydrat: 81 %Fedt: 10 %269kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kulhydrat 81 %
  • Fedt 10 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter3,5 gover medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt3 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium500 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Vollkorn
Stregkode
7803410000607
Portion på emballagen
70 g
Kategori
Pan de centeno
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Harina integral de centeno, agua, harina de trigo fortificada, miel de abeja, azúcar, caramelo, aceite de maravilla, masa madre (harina integral de centeno y agua), sal, propionato de calcio, gluten de trigo, fibra de lupino y levadura instantánea.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelHonningSukkerSolsikkeolieSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7803410000607. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pumpernickel?

100 g Pumpernickel har 269 kcal. Serving, 70 g (70 g): ca. 188 kcal.

Hvor meget protein er der i Pumpernickel?

Pumpernickel indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,1 g i serving, 70 g (70 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det under medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pumpernickel?

Pumpernickel har 53 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pumpernickel?

Pumpernickel indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Pumpernickel?

100 g indeholder 500 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.