Hvor mange kalorier er der i Provolone valpadana DOP?

100 g Provolone valpadana DOP har 381 kcal.

Indeholder Provolone valpadana DOP meget protein?

Provolone valpadana DOP indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Provolone valpadana DOP?

Provolone valpadana DOP har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Provolone valpadana DOP?

Provolone valpadana DOP indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Provolone valpadana DOP?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Provolone valpadana DOP

Emballeret produkt Mælk og æg Brazzale

Provolone valpadana DOP indeholder 381 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (352 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

381kcal pr. 100 g

25 gprotein

0,5 gkulhydrat

31 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	381 kcal
Fedt i alt L	31 g	40 %
Mættet fedt L	21 g	105 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	25 g	50 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 0,5 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Fedt31 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 28 g)
Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Natrium800 mgover medianen for mælk og æg (median 720 mg)
Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Brazzale
Stregkode: 8025700000152
Kategori: Provolon
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Provolone valpadana piccante Creazioni d'Italia	381	25 g	0,5 g	31 g
Provolone Valpadana DOP Piccante Coop	381	25 g	0 g	31 g
Provolone Bites BELGIOIOSO	381	23,8 g	4,8 g	28,6 g
Provolone Le Fromager Des Halles	380	26 g	0 g	32 g
Provolone Valpadana D. O. P. Dolce Lalleria Ca' De' Stefani	383	26 g	0,4 g	31 g
Provolone San Fabio	385	26 g	0,4 g	31 g
Provolone Primia	387	25 g	2 g	31 g
Provolone dolce Unes	387	25 g	2 g	31 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8025700000152. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.