Wie viele Kalorien hat Provolone valpadana DOP?

100 g Provolone valpadana DOP haben 381 kcal.

Ist Provolone valpadana DOP proteinreich?

Provolone valpadana DOP enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Provolone valpadana DOP?

Provolone valpadana DOP hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Provolone valpadana DOP?

Provolone valpadana DOP enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Provolone valpadana DOP?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Provolone valpadana DOP

Verpacktes Produkt Milch und Eier Brazzale

Provolone valpadana DOP enthält 381 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (352 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

381kcal pro 100 g

25 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

31 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	381 kcal
Fett gesamt L	31 g	40 %
Gesättigte Fettsäuren L	21 g	105 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	25 g	50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Fett31 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 28 g)
Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Natrium800 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Brazzale
Barcode: 8025700000152
Kategorie: Provolon
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Provolone valpadana piccante Creazioni d'Italia	381	25 g	0,5 g	31 g
Provolone Valpadana DOP Piccante Coop	381	25 g	0 g	31 g
Provolone Bites BELGIOIOSO	381	23,8 g	4,8 g	28,6 g
Provolone Le Fromager Des Halles	380	26 g	0 g	32 g
Provolone Valpadana D. O. P. Dolce Lalleria Ca' De' Stefani	383	26 g	0,4 g	31 g
Provolone San Fabio	385	26 g	0,4 g	31 g
Provolone Primia	387	25 g	2 g	31 g
Provolone dolce Unes	387	25 g	2 g	31 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8025700000152. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.