Proscuitto Crudo
Emballeret produkt Kød Italiamo
Proscuitto Crudo indeholder 234 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 234 kcal.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 234 kcal | |
| Fedt i alt L | 14 g | 18 % |
| Mættet fedt L | 6 g | 30 % |
| Natrium L | 2.400 mg | 104 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 27 g | 54 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 46 %
- Fedt 54 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein27 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Mættet fedt6 gover medianen for kød (median 5,3 g)
- Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
pork, salt, preservative: potassium nitrate
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon cru fumé Saint Alby | 234 | 26 g | 1 g | 14 g |
| Jambon Serrano, 10 tr. 200 g, "Montagne Noire" Montagne noire | 234 | 30 g | 1,4 g | 12 g |
| Jambon Serrano Montagne Noire | 234 | 30 g | 1,4 g | 12 g |
| Culatello Edeka | 234 | 31 g | 0,5 g | 12 g |
| Jamon selva negra Dulano | 234 | 26 g | 1 g | 14 g |
| JAMbon serrano Bodega ESPAGNIL Espuña | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
| Jambon de Bayonne IGP Les Toques Blanches du Monde | 234 | 30 g | 0,5 g | 12 g |
| Jamón curado gran reserva El Corte Inglés | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 20010447. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.