Hvor mange kalorier er der i Prosciutto di parma?

100 g Prosciutto di parma har 252 kcal.

Indeholder Prosciutto di parma meget protein?

Prosciutto di parma indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto di parma?

Prosciutto di parma har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto di parma?

Prosciutto di parma indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 5,5 g mættet (28 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto di parma?

100 g indeholder 1.840 mg natrium, 80 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Prosciutto di parma

Emballeret produkt Kød Principe

Prosciutto di parma indeholder 252 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

252kcal pr. 100 g

28 gprotein

0 gkulhydrat

16 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	252 kcal
Fedt i alt L	16 g	21 %
Mættet fedt L	5,5 g	28 %
Natrium L	1.840 mg	80 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	28 g	56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein28 gunder medianen for kød (median 29 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
Mættet fedt5,5 gover medianen for kød (median 5,3 g)
Natrium1.840 mgunder medianen for kød (median 2.000 mg)
Protein pr. 100 kcal11,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Principe
Stregkode: 8009450009283
Kategori: Rå skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jamon curado Condis	252	27,2 g	0,2 g	15,8 g
Prosciutto di Parma DOP PARMA	252	26 g	1 g	16 g
Spanischer Serrano Schinken Wilhelm Brandenburg	252	30 g	0,9 g	14 g
Prosciutto Di Parma Franprix	252	27 g	0 g	16 g
Jambon Serrano Baobas	252	27 g	0,5 g	16 g
Jambon cru fumé de la Forêt Noire Casino	252	26 g	1 g	16 g
Jambon de parme Leader Price	252	27 g	0 g	16 g
Jambon de parme A.O.P. Bonneterre	252	27 g	0,5 g	16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8009450009283. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.