Prosciutto

Emballeret produkt Kød Cucina Nobile

Prosciutto indeholder 223 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 67 kcal.

Omkring 49 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto fra Cucina Nobile, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pr. 100 g
28 gprotein
1,7 gkulhydrat
12 gfedt
67kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 223 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 4,7 g 23 %
Natrium L 1.967 mg 86 %
Kulhydrat i alt L 1,7 g 0,6 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Protein L 28 g 56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 49 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 48 %223kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
  • Sukkerarter1,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Mættet fedt4,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
  • Natrium1.967 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 889 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Cucina Nobile
Stregkode
4068261076987
Mængde
100 g
Portion på emballagen
30 g
Kategori
Hams
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon à l'ancienne ( Sans nitrites ) Domaine Picard 223 21 g 0,8 g 15 g
Presunto Porsi 223 25 g 1,5 g 13 g
Jambon Domaine Picard 223 21 g 0,8 g 15 g
Landschinken Dulano 223 21 g 1 g 15 g
Schinken Natur Pur Edeka Nord Bio 224 20,3 g 0,2 g 15,8 g
Bio Schinkenwürfel Biogreno 224 20,3 g 0,5 g 15,8 g
Jambon des pyrenees 10 mois Leader Price 224 31 g 0,1 g 11 g
Jambon Aoste 224 27 g 1 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4068261076987. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto?

100 g Prosciutto har 223 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 67 kcal.

Indeholder Prosciutto meget protein?

Prosciutto indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,4 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 49 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto?

Prosciutto har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto?

Prosciutto indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,7 g mættet (23 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto?

100 g indeholder 1.967 mg natrium, 86 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.