Prosciutto crudo
Prosciutto crudo indeholder 230 kcal pr. 100 g.
Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 230 kcal | |
| Fedt i alt L | 14 g | 18 % |
| Mættet fedt L | 6 g | 30 % |
| Natrium L | 2.400 mg | 104 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Protein L | 25,5 g | 51 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 44 %
- Kulhydrat 0,9 %
- Fedt 55 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein25,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
- Mættet fedt6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
- Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 889 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Savoyer Schinken Abraham | 230 | 30 g | 0,5 g | 12 g |
| Schwarzwälder Schinken REWE Bio | 230 | 25 g | 1 g | 14 g |
| Prostitution crudo Italiamo | 230 | 26 g | 0 g | 14 g |
| Fjelltørket Spekeskinke ekstra modnet Spekeloftet frå Hemsedal | 231 | 26,7 g | 1,3 g | 13,2 g |
| Szynka prosciutto Gustobello | 231 | 27,5 g | 1 g | 13 g |
| Chiffonnade de jambon cru italien Auchan | 229 | 28 g | 0,5 g | 13 g |
| Chiffonnade de jambon cru presto CORTE DEL GUSTO Produit Italien | 229 | 28 g | 0,5 g | 13 g |
| Rohschinkenwürfel Kaufland | 229 | 22 g | 1,5 g | 15 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2227500009007. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.