Prosciutto crudo

Emballeret produkt Kød Gardani

Prosciutto crudo indeholder 235 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 47 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (242 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo fra Gardani, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pr. 100 g
28 gprotein
0 gkulhydrat
14 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 235 kcal
Fedt i alt L 14 g 18 %
Mættet fedt L 4,8 g 24 %
Natrium L 2.400 mg 104 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 28 g 56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 47 %Fedt: 53 %235kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Mættet fedt4,8 gunder medianen for kød (median 5,2 g)
  • Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.120 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Gardani
Stregkode
8031905005854
Kategori
prosciutto-credo
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto crudo Menatti 235 29 g 0,6 g 13 g
Prosciutto crudo Motta Barlassina 235 29 g 0,5 g 13 g
Prosciutto crudo Motta Barlassina 236 27,1 g 0,3 g 14 g
Prosciutto Crudo E Provola Dolce Motta Barlassina 236 27,1 g 0,3 g 14 g
Prosciutto crudo Motta Barlassina 236 27 g 0,3 g 14 g
Prosciutto crudo fumé Citterio 238 28 g 0 g 14 g
Prosciutto crudo fume’ Citterio 238 28 g 0,5 g 14 g
Prosciutto crudo Jomi 232 29,1 g 0,1 g 12,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8031905005854. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo har 235 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo meget protein?

Prosciutto crudo indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 47 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 4,8 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo?

100 g indeholder 2.400 mg natrium, 104 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.